24 مايو, 2009

تطبيقي لحلى تراب الملكــــــــــــــــة

السلام عليكم

هذا تطبيقي لحلى تراب الملكة












مع تحياااااااااااااااااااتي

تابع تطبيقي لحلى ام الذرابة الله يوفقها ان شاء الله

اثناء شيلها بحذربطرف الملعقه



وهذا شكله كامل




وهذا بعد تزيينها بورق النعناع


اول قطعه لأول رد





ان شاء الله يعجبكم

لكم ودي واحترامي

تابع تطبيقي لحلى ام الذرابة الله يوفقها ان شاء الله

هذا الحلى بعدما بردتة شوي بالثلاجه





الحين نجي لفن التجميل
طبعا ام الذرابه الله يوفقها زينته باستعمال أغطية قوارير الماء
ماكانت متوفرة عندي بالعدد المطلوب
رسمت دائرة على ورقه من الطابعه وثنيت الورقه الين صرت اقص شكل الدائرة على الورقه كلها ان شاء الله فهمتم اشلون
وهذا شكلها


ماكان عندي جلي فراولة ووضعت شوكلاته فقط

تابع تطبيقي لحلى ام الذرابة الله يوفقها ان شاء الله

الطبقة الثانيه بالخلاط








الطبقه الثالثة على النار الحليب مع الكريم كارمل


وهذا شكلها بعد الغليان

تطبيقي لحلى ام الذرابة الله يوفقها ان شاء الله






هذا رابط الحلى من ايدين ام الذرابه الله يحفظها

وهذا تطبيقي ماشاء الله تبارك الله
هذي المقادير للطبقه الأولى قبل اضافة الحليب


وهذا الحليب

بعد وضعه في الخلاط مع الخليط اصبح ثقيل معي ثوي



هذا بعدما استوت

الثالثه ثابته ( قدره قادر)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مسائكم خير وسعاده

اخباركم

اليوم قمت وسميت بالرحمن وقلت لازم اضبط هذا الحلى اللي عجزني

فدخلت مطبخي وشمرت عن ذرعاني وبديت والحمد لله هذي النتيجه ارضتني لحدا ما





وبكذا طلعتها من راسي وحسيت اني تغلبت عليها هههههههههههههههههه

تطبيقي لحلى البرتقال لأم الذرابه بس بشكل رومنسي..كيف!؟ الجواب بالداخل^_^

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله...تبارك الله
ايش أخبار الحوائيات عساهم بخير
والله ااني مشغوله ومو فاضيه بس مدري ليش كذا جلست على النت وقلت بنزل موضوع رغم أني مشغوله بس أشتهيت انزل شي لعيونكم تستاهلون
المهم اليوم جبت تطبيقي لحلا البرتقال لأم الذرابه بصراحه لذيذ بس الناس اللي مثلي مستحيل يطبقون شي بحذافيره رغم المآسي اللي صارت بس ما أتوب
المهم انا طبقت الحلا بس بلفه زي ما تقولون وسميته حلا القلوب الحمرا
قبل ما أنسى هذا رابط الحلا الأصلي لأم الذرابه مع كل الشكر لها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1589604
طيب ذحين نجي لحلا أبو لفه
انا طبقت نفس اللحلا بس بدلت طبقة الكراميل بطبقة جلي يعني الطبقه الأولى كيكه بالحليب المحموس والثانيه حليب مركز وجبن الثالثه جلي بس ثقيل شويه
وهذي الصوره




وبعدين جبت ورقه وطويتها ورسمت عليها قلوب وقصيتها
لرسم القلوب أستخدمت القطاعه أخذت أصغر حجم وطويت الورقه كذا طبقه عشان أكسب الوقت وأقص أكبر عدد في أقل وقت لأني كنت مستعجله والصور توضح





رصيت قصاصات القلوب بشكل مرتب على الجلي



ونخلت عليها خليط الجلي البودره والكاكاو البودره نفس المقادير اللي في موضوع أم الذرابه
وهذا الخليط



بعد كذا نشيل القلوب بحذر أنا أستخدمت السكين أرفعها بطرفها وأشيلها

والنتيجه لا يعلى عليها رومانسيه وخياليه وكنه متعوب عليه
ما أطول عليكم هذي النتيجه





نقطعها مربعات ونرصها في أوراق الحلا وتمتعي بالطعم والشكل الرائع

وهيدا الكابتشينو لأول رد




وأعذروني لو تأخرت عليكم بالرد لأني اليومين هذي مشغوله أنا بس ما أدري كيف تهورت ونزلت موضوع بس أشوى ما أخذ مني وقت
والسلام خير ختام

تابع تطبيقي لكوكيز امريكانا لاختي لا تحزنين .


















تطبيقي لكوكيز امريكانا لاختي لا تحزنين ..








القطاعات الي استخدمتها




















ام عزيزان تعالي طبقت توفي التوفير



اولاً احب اعبر عن شكري لك بعد الله , على نجاحي في كثير من وصفات الطعام ولا اظن اني استطيع
انا ولا كثير من الأخوات ان نوفيك حقك من الشكر والتقدير ....

ثانياً ههههه ماقدرت اصبر ورحت المطبخ وجربت طريقتك الجديدة في التوفي وكان راااائع كالعادة

وقلت اوريها اخواتي عشان يتشجعون ويسوونها



وهنا ماكان عندي شي اجربه عليه الا كيكه جاهزه هههههههه



وهنا حطيته عليه




والطعم امممممممم لذيذ ...

شكراًً فنانتنا